GUAYABA FRUT
Pulpa producida en base de Guayaba fresca y azúcar, reemplaza la lonja de guayaba, pero a diferencia de esta última, el cernido tiene un estado de salsa que le permite al pastelero una mejor manipulación y dosificación, se destaca por su estabilidad en el momento del horneado y su intenso sabor a guayaba, es utilizado como relleno en Roscones, Mojicones, Hojaldres, liberales y demás productos que contengan dulce de guayaba.
Presentaciones:
Manga 1,000 gr.